一寸等于2.6厘米,4寸蛋糕胚大概等于10厘米左右。重量在0.5磅左右,1磅=0.45359千克,即453.59克。所以4寸蛋糕大约226.796g
蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米。四寸饼直径10厘米，重约0.5磅。完全可以放在手里就了。比如慕斯蛋糕，冰激凌蛋糕，4寸一个人都能吃完，其它的就有点多了。但最好是在冰箱里冷藏，等吃完后再吃。
知道4寸蛋糕有多大，我们就来看一下具体的蛋糕大小对照表，地区不同，蛋糕大小的单位也不同。
4英寸，1-2人份，0.5磅重，10厘米直径。
6英寸，2-3人份，1磅重，直径15厘米。
8英寸,3-5人份，重2磅，直径20厘米。
10英寸，5-8人份，重3磅，直径25厘米。
12英寸，8-12人份，4磅，直径30厘米
4寸蛋糕多重 扩展
4寸蛋糕直径是10厘米,重量在0.5磅左右。像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕这种,4寸可以1人吃完，1磅(lb) = 453.59237克(g)，所以，在0.5磅=226.5g。
4寸蛋糕多重 扩展
4寸草莓蛋糕大约在250至280克重。4寸蛋糕直径是10厘米，像慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，四寸的蛋糕一般都是属于那种个头比较小的适合一个人吃的。平均每100克的草莓蛋糕，热量大约是254大卡。而对于一般正常成年人而言，每日需要热量大约为2000至3000大卡，草莓蛋糕的热量也仅仅占了十分之一。
做草莓千层蛋糕注意事项
首先最影响千层蛋糕口感的就是蛋皮，在家做千层蛋糕要尽量将蛋皮做薄，这样的蛋皮既不会影响奶油的香甜，也不会和草莓的酸甜，反而入口即化，且有淡淡的蛋香。
